19.10.17

60 anos

Para celebar os 60 anos com a família e amigos um bolo em massa de laranja com entremeio de massa folhada e curd de laranja e cobertura de buttercream de merengue suíço de curd de laranja.

18.10.17

5º Aniversário

Para celebrar o 5º aniversário um bolo em massa de pão de ló com doce de ovos e cobertura de ganache de chocolate..

17.10.17

Almoço de aniversário

Para um almoço de aniversário m família tivemos bacalhau lascado em cama de batata a murro e grelos com crosta de broa e arroz de pato. Para sobremesa o bolo de aniversário de iogurte grego com frutos vermelhos e creme de queijo com cobertura de buttercream de merengue suíço de creme de queijo.


Aniversário Minnie

Para o 8º aniversário de uma menina fã da Minnie a nossa proposta recaiu neste bolinho em massa de chocolate com creme de queijo e cobertura de buttercream de merengue suíço de queijo creme.

10.10.17

Pequeno almoço

Para surpreender a esposa no dia de aniversário um pequeno almoço logo ao acordar..

6 meses

Para marcar mais um mês de nascimento, uns cupcakes pink velvet com curd de limão e cobertura de buttercream de merengue suíço de limão.

6.10.17

Despedida de Solteiro

Para uma despedida de solteiro não podia faltar o bolo, este em massa de pão chocolate com morango com creme de queijo e cobertura em buttercream de creme de queijo aromatizada com frutos vermelhos.

4.10.17

8 anos

Para celebrar o 8ª aniversário o pedido foi conjugar um bolo com frutas, tons de rosa e creme de queijo, o nossa sugestão foi este bolo de chocolate com creme de queijo e coulis de frutos vermelhos com cobertura de creme de queijo.

3.10.17

59 anos

Para celebrar os 59 anos do pai, um bolo em massa de chocolate com recheio de creme de queijo com coulis de frutos vermelhos.

Pequeno almoço

Já vos tinha mostrado este pequeno almoço fit, mas deixo-vos mais em pormenor este delicioso pequeno almoço:
  • Café
  • Iogurte grego natural com granola
  • Sumo Laranja natural
  • Fruta
  • Panquecas ou crepes
  • Croissant integral
  • Pão água integral
  • Queijo e fiambre
  • Manteiga
  • Compota



2.10.17

E para jantar de aniversário temos...

Para jantar de aniversário temos trouxinhas de atum, prato principal Bacalhau à Conde e para sobremesa cheesecake de frutos vermelhos e bolo de aniversário em massa de pão de ló com curd de limão e buttercream de merengue suíço de curd de limão.


28.9.17

E hoje para o Jantar de aniversário temos..

E para o Jantar de aniversário de uma menina que completa 8 anos e outra de 69 anos, tivemos um bolo de aniversário de chocolate com buttercream de merengue suíço com chocolate, prato principal timbale de frango com arroz branco e sobremesas bolo de bolacha gelado e pavlova de frutos vermelhos.



27.9.17

Parabéns Cubano

Para um Cubano e cantor, um bolo de aniversário para celebrar os seu 49 anos em massa de chocolate com creme de queijo e coulis de frutos vermelhos.

Parabéns Pai

O meu pai hoje fez anos ontem e para o seu aniversário fiz um bolo de avelã com chocolate crocante e champanhe com ..e cobertura de ganache montée..os nossos parabéns que tenhas um dia muito feliz e que tenhas tudo o que desejas..

26.9.17

Parabéns Liliana

Para o aniversário de uma grávida de menino, um bolo de barriguinha de grávida em massa de pão de ló com recheio de creme de queijo com coulis de frutos vermelhos.

25.9.17

Parabéns Maria II

Para festejar em família um continuação do bolo de festejo com os amigos, mas desta vez massa de pão de ló com creme de queijo e curd de frutos vermelhos.

Parabéns Maria

Para o 17º aniversário da Maria, o bolinho escolhido foi o unicórnio e este foi o bolo que lhe fizemos em massa de chocolate com buttercream de merengue suíço de chocolate.

Pequeno almoço

E assim começou hoje mais um dia com um belo pequeno almoço para presentear uma amiga no seu dia de aniversário.. 

Principezinho Gonçalo

Para o primeiro aniversário do Gonçalo o tema da festa foi o principezinho e a nossa proposta foi esta mesa deliciosa. Os salgadinhos também ficaram a nosso cargo.

5.9.17

Parabéns

Para celebrar o aniversário a pedido da cliente um bolo de rosetas em massa de red velvet com recheio de kinder bueno e buttercream de creme de queijo.

4.9.17

Festa aniversário Cristiana

Para a festa de aniversário da Cristiana o tema proposto foi os Regular Show, então a nossa sugestão foi para entrada bolinhas de alheira com cebola caramelizada, mix de rissóis, croquetes e bola de carne, para prato principal lombos de pescada com broa e arroz de pato. Para a mesa das sobremesas, o bolo de anievrsário bolo red velvet com semifrio de morango e buttercream de creme de queijo, pavlova de frutos vermelhos,tarte de mação e cheesecake.


31.8.17

Jantar de aniversário

Para celebrar o aniversário em família, tivemos arroz de pato, trança folhada de carne, mix de rissóis/croquetes/chamuças e pavlova de chocolate.

Piquenique

No dia de aniversário uma surpresa diferente para surpreender a cara metade, em forma de piquenique com o tema da festa dos Pokemon. Este cesto composto, por:

  • Mix de rissóis/croquetes/chamuças
  • Mini Hambúrguer
  • Mini pizzas
  • Rolinhos de atum ou frango
  • Alheira em massa filo com cebola caramelizada
  • Mini sobremesas
  • Mini bolinho
  • Laranjada

24.8.17

A Avó Lurdes hoje faz 93 anos

A Avó faz hoje 93 anos, uma idade bonita de uma vida longa, de uma vivência enorme. Por mais coisas que avó tenha passado, tempos vividos que conta com muita alegria, tempos de criança, adolescência e em adulta, mas que foram tempos bons mas também tempos difíceis, passou sempre os obstáculos e resolveu sempre todos os problemas. Conta histórias dos seus tempos de criança, depois casada e que andava de sítio em sítio, dos passeios que dava, de cuidar dos filhos, depois dos netos... uma vida que passa e hoje já são 93 anos sempre preocupada com todos e com os netos. Para a avó Lurdes desejo tudo de bom, que Deus lhe traga muita saúde e lhe retribua tudo o que de bom tem para dar.
Para marcar este dia e ela fazer uma festa com os amigos do centro de dia, fiz-lhe um bolo em massa de chocolate com buttercream de merengue suíço de frutos vermelhos.