30.10.16

Hambúrguer

Domingo, dia de descanso e ao mesmo tempo aproxima-se uma nova semana. Com esta preguiça só apetece uma coisa prática e nada como um hambúrguer com tomate, rúcula, lascas de grana padano e molho big burguer.

Parabéns Francisco

No 2º aniversário do Francisco o tema foi do Capitão Jake. Como bolo de aniversário tivemos um bolo em massa de pão de ló com recheio de chocolate crocante.

27.10.16

28 anos

Depois de festejar com a família, um bolo para festejar com os amigos. Este em massa de chocolate com kinder bueno e cobertura de creme de queijo.


Patrulha pata

Para celebrar nas escolinha o 3º aniversário com os amiguinhos, um bolo de laranja com buttercream de merengue suíço de baunilha.

24.10.16

Parabéns Daniela

Para celebrar os seus 36 anos, temos uma variedade de produtos como o bolo de aniversário em massa de chocolate com creme de lima-limão, mousse de chocolate, pão de ló e pavlova de frutos vermelhos.


19.10.16

Parabéns

Para celebrar os 28 anos com a família, um bolo de chocolate com recheio de kinder bueno e cobertura de creme de queijo.

Mousse de Limão

Uma vez que tenho nesta altura bastantes limões, tinha de dar alguma utilização a eles. Então optei por fazer um sobremesa rápida, simples e fácil como uma mousse de limão.
O limão é uma fonte maciça de vitamina C e é um aliado da saúde e o companheiro indispensável nas  nossas cozinhas pois as suas aplicações na vida doméstica são imensas.
Podemos fazer muitas coisas com o sumo o limão, como por exemplo, gelados, molhos, refrigerantes,e aperitivos, e noutras áreas como nos tempos do nossos avós medicamentos para a gripe, xaropes e mesmo produtos de limpeza.
É, fundamentalmente, um remédio tónico que ajuda a manter a boa saúde
Mas na cozinha eu dou-lhe bastante uso e desta vez utilizei para uma sobremesa como esta Mousse de Limão.


Receita

17.10.16

Bolo de Laranja

Para celebrar o aniversário em família e amante de laranja, tivemos um bolo de laranja com curd e laranja e merengue.

Bolo aniversário

Para celebrar o aniversário, um bolo em massa de chocolate com creme de queijo e coulis de frutos vermelhos.

59 anos

Para celebrar com a família o seus 59 anos, o pedido foi que tivesse noz, doce de ovos e massa folhada. Nós de forma a realizar o pedido fizemos este bolo em massa de noz com massa folhada e doce de ovos.

14.10.16

Hambúrguer

Para sexta feira à noite, uma sugestão de jantar:

  • Hambúrguer caseiro de picanha com molho picante, cebola caramelizada e ovo frito.
Eu fiz com picanha que fica delicioso..mas podem fazer com outro tipo de carne de novilho.




Frozen e Anna

Para celebrar o aniversário de uma fã da Frozen, pediu um bolo nas cores do tema da festa e teria de ser massa de pão de ló com creme de queijo.

Semi naked

Para celebrar o aniversário um semi naked de chocolate com creme de queijo.

Bolo comunhão solene

Estas fotografias andavam aqui perdidas, este foi um bolo que fizemos para uma comunhão solene de uma menina.

11.10.16

Bolo Camadas

Para o celebrar o dia de aniversário, um bolo camadas em massa de pão de ló com doce de ovos e cobertura de creme de queijo.

1º Aniversário

Para celebrar o primeiro aniversário da Leonor, teve um bolo de aniversário com o tem da Minnie sendo a massa red velvet com creme de queijo e coulis de frutos vermelhos.

Parabéns Raquel

Para celebrar os seu 30 anos e sendo uma apaixonada por kinder bueno. Temos um bolo em massa de pão de ló com mousse de kinder bueno.

Topper Photobubbles

Toppers Photobubbles para chá de bebé de uma menina.

Surpresa ao irmão

No dia em que celebrou 18 anos, para o surpreender foi presentado com um cesto de pequeno almoço composto por:

  • Leite achocolatado
  • Sumo Laranja Natural
  • Pão de cereais
  • Croissant
  • Húngaros
  • Queijo e fiambre
  • Manteiga 
  • Compotas
Depois para festejar com a família um bolo em massa de pão de ló com kinder bueno e cobertura de chocolate branco.

10.10.16

Baptizado Leonor

Este fim de semana foi um dia muito importante para a Leonor, o seu Baptizado. O dia em que recebe o sacramento e nos torna filhos de Deus Pai, mas também membros da Santa Igreja de Cristo e abre o caminho para a salvação eterna.
Nós estivemos presentes na festa que marcou também este dia importante para toda a família e amigos. Com isto deixo-vos as fotos do nosso trabalho.

5.10.16

Parabéns Pai

O meu pai fez 63 anos e para celebrar o seu aniversário com a família fiz um semi naked lima-limão.
O resultado foi este:

Jantar de aniversário

Para celebrar 37 anos, fomos contactados de forma a elaborar algo simples e bom para o seu aniversário. O pedido partiu do arroz de pato que já tinham provado e adoraram.
Com isto, para as entradas tivemos rissóis e chamuças, prato principal arroz de pato e sobremesa pavlova de frutos vermelhos e não podia faltar o bolo de aniversário lima-limão.

Blogs de Portugal

Conheci os Blogs de Portugal no facebook, e fui tentar perceber o que era, pois tenho o blog Sims Cake Shop e o que me poderia trazer. Desde que me increvi e reivindiquei o meu blog, ajudou-me a trazer bastantes visitas no meu blog, assim como também a dar a conhecer o mesmo.
Aproveitem a dar uma vista de olhos na plataforma Blogs de Portugal e aconselho a fazerem o mesmo que eu fiz.


4.10.16

Parabéns Ivo

Nuns dias de descanso e num sítio muito acolhedor e lindo, o Ivo celebrar o seu aniversário completando 32 anos de idade. Uma vez que estava numa quinta onde poderia usufruir de tudo o que tivesse plantado, a ideia foi com algum desses produtos ser o ingrediente do bolo, sendo neste caso o Figo. Com isto, fiz um bolo em massa de figo e noz com creme de queijo. O resultado foi este:

2.10.16

Memórias no centro em Festa

No passado dia 1 e 2 de Outubro foi dia de mercado no Centro de Memória em Vila do Conde. Como tal nós estivemos presentes com uma banca gastronómica de forma a mostrar alguns dos nossos produtos.
Deixo-vos algumas fotos da banca nestes dias.